コース紹介
あなたの豊かな生活のお手伝いを、仙台パン倶楽部にさせていただけませんか！！
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☆☆☆ 体験コース ☆☆☆ みんな大好きミニメロンパンを焼いてパン作りの楽しさを体験しましょう
受講料 1,300円（税込み） （テキスト代・材料費・自宅復習レッスン生地代・コーヒー代込み） 仙台パン倶楽部申し込む
□■□□■□ 各種コース □■□□■□
★ 一回のレッスンで手捏ねから焼き上げと、生地分割から焼き上げまでの二種類のパンを学べます (小型パンで10個ぐらい）
★ 毎回レッスン時、二種類のうち一種類は基本的に前回レッスンしたパンの復習レッスンを行いますので、しっかりと技術が身について行きます
【ステップ 1】 《初級》 パン作りの基礎を学びます・・バターロール・カイザーゼンメル・全粒粉パーカーハウス・グラハムセサミロール
エンジェルクローバー・グリッシーニ・ポピーフランス・フレンチロールなど
受講料 25,200円（税込み） 全6過程 （テキスト代・材料費込み） 受講期限6ヶ月 仙台パン倶楽部申し込む
【ステップ 2】 《中級》 ワンランク上のパン作り・・・全粒粉イングリッシュマフィン・ベーグルプレーン・ガーリックフランス・リュスティックアマンドツォップ・クラシックブレット・コーンパン・イギリスパン・ベーコンチーズエピなど
受講料 28,350円（税込み） 全6過程 （テキスト代・材料費込み） 受講期限6ヶ月
【プロフェッショナル1】 《上級》 上級者向けの本格コース・・・バジルチーズベーグル・パンオセザム・ミルクハース・バケット・レーズンセサミ・ノアレザンパンドセーグル・アマンドレーズンブレッド ・シナモンナッツツイスト・パンドカンパーニュなど
受講料 39,900円（税込み） 全8過程 （テキスト代・材料費込み） 受講期限8ヶ月
【プロフェッショナル2】 《最上級》 天然酵母・ルバン種・ポーリッシュ種などを用いて作る最上級コース白神こだまセサミツイスト・レトロバケット・フリュイ・星野天然酵母食パン・星野天然酵母バタール
ビエノワーズ・シナモンロール・レーズン酵母バケット・白神こだま酵母食パン・パンオカレンズなど
受講料 42,000円（税込み） 全8過程 （テキスト代・材料費込み） 受講期限8ヶ月
【フェンネルガーデン1〜5】 永〜くパン倶楽部にお付き合いいただくために、ゆっくりとさまざまな種類のパンをリーズナブルな受講料で学んで行きます〈プロフェッショナル2受講終了者のみレッスン可） クリームレーズン・グラハムハムロール・チーズポテト・シュトーレン
クリームコロネ・蜂蜜ヨーグルトブレット・ピザパン・アマンドアップルなど
受講料 46,200円（税込み） 全10過程 （テキスト代・材料費込み） 受講期限14ヶ月 仙台パン倶楽部申し込む
【ブールジョンライセンス】 自宅パン教室の夢に向かって輝く自分を目指すあなたに！！〈プロフェッショナル2受講終了者のみレッスン可・最終修了検定あり〉
仙台パン倶楽部で学んだ技術・仙台パン倶楽部オリジナル製法をもとに自宅パン教室の夢を叶えるためのさまざまなことを学びます
自宅を教室に簡単に改装するレイアウトや費用をかけずにHP作成・顧客集客する方法、 材料調達からレシピ作成まで、自宅パン教室運営ノウハウのすべて習得します
受講料 84,000円（税込み） 特別セミナー3回・WEBレッスン・実技講習 全12過程（テキスト代・材料費込み）受講期限12ヶ月 ▲このページの先頭へ
【倶楽部入会金】 ■入会金 10,500円 （税込み）
＜お得なコース申込サービス＞□ステップ1 〜 ステップ2 まで一括契約 入会金50％割引サービス
□ステップ1 〜 プロフェッショナル2まで一括契約 入会金全額無料サービス□ステップ1 〜 ブールジョンまで一括契約 ( フェンネル1を除く ） 入会金全額無料 + 10,500円割引 + 6ヶ月期限延長
■授業料、材料費、オリジナルレシピ代、コーヒー代のすべての料金が含まれています
■作るパンは都合により種類が変わる場合がございますので、ご了承ください
■プロフェッショナル全課程終了後、仙台パン倶楽部プロフェッショナル課程修了証書が交付されます
■ブールジョンライセンス全課程終了後、仙台パン倶楽部ブールジョンライセンス取得証書が授与されます 〔 修了検定試験(有料)あり 〕 仙台パン倶楽部申し込む
＜天然酵母パンコース＞ 受講生先行予約受付中！！
国産小麦100％・天然酵母で作る本格的なパン作りコース
北海道産小麦・減農薬特別栽培小麦･キビ砂糖・粗塩など、からだに優しい安全な素材を用いてレッスンを行います。
酵母は白神こだま酵母を中心に星野酵母、自家製フルーツ酵母を使用します。
受講日 月2回 月･水･金曜日の10:00〜12：30 / 14：00〜16:30のコース/日曜日14:00〜16：30のコース
※各コースとも開催人数に達し次第スタートいたしますので、ご希望の方は曜日・時間帯を先行予約申し込みしてください。
入会金 15,750円 受講料 初級 31,500円 【6過程】 講習料／教材費／テキスト代 込み
受講料 中級 49,600円 【8過程】 講習料／教材費／テキスト代 込み
受講料 上級 56,000円 【8過程】 講習料／教材費／テキスト代 込み
募集人数 各5名 上級コース終了後、仙台パン倶楽部天然酵母パン課程修了証書が交付されます〔 修了検定試験(有料)あり 〕お申込はメールか電話にてお申込ください ■E-MAIL pankurabu@yahoo.co.jp ■TEL 022-395-7898
※ 天然酵母パンコースと通常コースとでは受講システム･受講料体系が違いますのでご注意下さい！ ▲このページの先頭へ
【 ワクワクパン教室 】 毎月開催されるスペシャルイベントレッスンです （会員様以外でも自由に参加できます）
【Onedayコース】 通常レッスンと同じレッスン工程を体験できます 受講料 5,565円（税込み） （テキスト・基本材料費・コーヒー代込み）
【 親子パン教室 】 親子そろって楽しいパン作りを体験 ！！ 受講料 大人1,680円・子供1,260円（税込み） 4名様以上でお申込ください
【 貸しきりパン教室 】 子ども会・サークル・学校課外活動などで仙台パン倶楽部を貸し切ってパン教室を開催しませんか!
【 講師 】 古川 伸一
青山ドンク・明治屋で修行後、独立し平成18年まで15年間パン屋を経営。
平成19年3月パン教室仙台パン倶楽部を立ち上げ、10月にブランジェリー“パンの森クララ”をOPEN,現在に至る。
1962年生まれ 趣味・株式投資（デイトレード） 好きな映画・ひまわり、黒い瞳、追憶
好きな歌手・セリーヌディオンヌ、アンドレア・ボチェッリ、エリッククラプトン、松山千春、平原綾香、コブクロ
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